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EE.UU. alerta por salmonela en jalapeños mexicanos distribuidos en 27 estados

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Las autoridades sanitarias de Estados Unidos emitieron una alerta por un brote de salmonela relacionado con chiles jalapeños procedentes de México, el cual ha dejado 345 personas enfermas en 27 estados.

De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), hasta el momento 36 personas han sido hospitalizadas y no se han reportado fallecimientos.

Investigación apunta a jalapeños distribuidos desde Sinaloa

La investigación epidemiológica identificó como origen del brote chiles jalapeños provenientes de Sinaloa, México, distribuidos en Estados Unidos por la empresa Coast Citrus Distributors.

La compañía inició el retiro voluntario del producto y notificó a sus clientes para evitar que los jalapeños continúen en circulación.

Según las autoridades, los productos fueron enviados principalmente a restaurantes y distribuidores mayoristas.

Cadenas de restaurantes retiran el producto

Tras conocerse el brote, las cadenas Chipotle Mexican Grill y Qdoba retiraron de inmediato los jalapeños afectados de sus establecimientos.

Los CDC señalaron que, debido a estas acciones, actualmente el producto ya no representa un riesgo para los consumidores en esos restaurantes.

Las autoridades mantienen el monitoreo del brote y continúan las investigaciones para prevenir nuevos casos de salmonela.

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